Брэмбл



  • Состав и ингредиенты:
    • 50 мл джина
    • 25 мл лимонного сока
    • дэш сахарного сиропа
    • дэш ежевичного ликера
    • бокал рокс
    • ягода ежевики и долька лимона

  • Рецепт приготовления:

    1. Положить в шейкер лед и налить в него все ингредиенты, кроме ликера.

    2. Взбить содержимое шейкера и отфильтровать его в бокал рокс, наполненный до краев дробленым льдом.

    3. Налить ежевичный ликер.

    4. Украсить и подавать с двумя трубочками.


Этот коктейль изобрел Дик Брэдселл. С тех пор «Брэмбл» сделался, наверное, самым продаваемым коктейлем в Лондоне. Успехом своим он обязан вкусу и простоте. И, как всегда бывает в подобных случаях, жизненно важно тщательно соблюдать пропорции.